サンドイッチを夕食に作る

kindle日替わりセールで安かったサンドイッチの作り方の本。
ホテルオークラで実際に提供しているメニューもある。

本当に旨いサンドウィッチの作り方100 (まいにちお弁当日和シリーズ)

十数年、家で食事を作ったりしないので、たまにはと一念発起。
たまごサンドとコンビーフサンドを作る。

家族の反応は上々。
料理はフィルム現像のような科学作業と一緒で、レシピ通りに分量を準備して、手際よくやれば最低限のレベルは保証される。これからもたまにはやることにしよう。